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Netzwerk für Tourismus und Freizeitwirtschaft

Mag.(FH) Christina Mutenthaler, MBA

Leitung AMA Netzwerk Kulinarik, Wien

Ausbildung

2012 - 2013 Joseph Schumpeter Institut , Wels, MBA in General Management

2003 - 2007 FH MODUL Studiengang für Tourismusmanagement, Wien, Akademischer Grad: Magistra (FH) für wirtschaftswissenschaftliche Berufe, Abschluss mit Auszeichnung

Berufserfahrung

2019 bis dato - Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH, Wien, Geschäftsführung Netzwerk Kulinarik

  • Erarbeitung der Kulinarik Strategie für Österreich

  • Bündelung und Weiterentwicklung der Kulinarik-Initiativen auf Bundes-, Landes- und regionaler Ebene in eine gemeinsame Richtung

  • Vernetzung der Akteure entlang der Wertschöpfungskette und Umsetzung von Maßnahmen um die Wertschöpfung zu steigern und Österreich als Kulinarik-Destination zu positionieren

2010 - 2019 Kulinarik-Initiative „So schmeckt Niederösterreich“, Geschäftsführung

2010 - 2019 NÖ Energie- und Umweltagentur (eNu), St. Pölten, Mitglied der Geschäftsführung

  • Leitung Stabstelle Public Relations & Affairs

  • Leitung Fachbereich Kulinarik & Regionalität

2008 - 2010 GRM Genuss Regionen Marketing GmbH, Wien, St.Pölten, Landesprojektmanagement Genuss Regionen

  • Umsetzung von Marketing- und Qualitätssteigerungsmaßnahmen

 

PRÄSENTATION

„Aus der Region. Für die Region. In die Welt.“
Nachhaltiger Mehrwert für die Bäuerinnen und Bauern, Direktvermarkter, die Gastronomie und den Tourismus

Ziel ist, Österreich als Kulinarik-Destination in Europa positionieren:

Regionale, qualitativ hochwertige Lebensmittel liegen im Trend. Eine Vielzahl an Initiativen wurde in den letzten Jahren gegründet - mit dem Ziel, Österreichs Kulinarik zu fördern und zu stärken. Enormes Synergiepotenzial blieb ungenutzt, weil viele dieser Initiativen isoliert arbeiteten.

Vor diesem Hintergrund hat das Bundesministerium für Landwirtschaft, Tourismus und Regionen das Netzwerk Kulinarik ins Leben gerufen. Die Plattform soll alle kulinarischen und touristischen Initiativen Österreichs bündeln und in eine gemeinsame Richtung weiterentwickeln.

Gemäß dem Leitsatz „Aus der Region, für die Region, in die Welt“ wird der neue Weg der österreichischen Kulinarik mit dem EU-weit anerkannten Gütesiegel AMA GENUSS REGION präsentiert und verschiedenste Angebote für Betriebe aber auch Initiativen vorgestellt. Im Fokus aller Maßnahmen steht die Vernetzung und Zusammenarbeit entlang der Wertschöpfungskette. 

Weitere Informationen zum Netzwerk Kulinarik Österreich unter www.genussregionen.at

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