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Netzwerk für Tourismus und Freizeitwirtschaft

Gemeinsam kochen - gemeinsam genießen - gemeinsam fachsimpeln zum Thema Kundenzufriedenheit

21. März 2012, ein Abend in der Kochlounge
Treffpunkt: 18:30 Uhr
1040 Wien, Goldeggasse 9/40 (Atelier)

Kennen Sie das Konzept der KOCHLOUNGE ?

Kochlounge ist eine Location mit Küche für einen Abend. Es ist eine Location mit kompletter Küchenausstattung, die exklusiv gemietet werden kann. Der Club Tourismus testet dieses Angebot exklusiv.

Zur kulinarischen Bereicherung bringt jeder Teilnehmer eine Zutat mit; die erste Herausforderung wird sein, natürlich unter fachmännischer Anleitung eines oder mehrere Gerichte zu kreieren, gemeinsam vorzubereiten und zu kochen.

Ganz nach Belieben und nach Begabung und Wunsch kümmern sich die einen Teilnehmer/Gäste um die Getränke, andere um die Speisenfolge, das Tischdecken oder auch um begleitendes Networking. Daraus wird eine gute gruppendynamische Mischung, die einen kreativen, spritzige, neuartigen Abend verspricht.

Und damit nicht nur "vom Wetter" geredet wird, gibt es einen kurzen fachlichen Input zum Thema "Kundenzufriedenheit" von unserem Präsidenten Mag.(FH) Bernhard Krytinar, über den dann diskutiert und Meinungen ausgetauscht werden können.

Die Teilnehmerzahl ist aus Platzgründen auf 20 Personen begrenzt, daher bitte umgehend anmelden, inklusive eintragen, was jeder in etwa mitbringen wird

a) Bereich Gemüse / Obst

b) Bereich Fleisch, Fisch etc.

c) Bereich Kohlehydrate: Brot, Nudeln, Reis usw.

ANMELDUNG: bitte per eMail an office(at)club-tourismus.org  mit den Angaben, welchen Beitrag Sie zur Veranstaltung leisten werden/wollen: Zutat zum Essen und/oder finanzieller Beitrag.

Kosten:
Club-Mitglieder kostenlos, wenn sie eine Zutat zum Kochen mitbringen (siehe oben); wenn nichts mitgebracht wird, dann ist ein Beitrag für den Abend von 10,- Euro zu zahlen.

Nicht-Mitglieder: können eine Zutat mitbringen und zahlen dann nur einen Beitrag von 10.- Euro. Wer nichts mitbringt, zahlt einen Beitrag von 18,- Euro.

Lage und Anfahrt: http://www.puzzlehotel.at/kochlounge/lage.php

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