Der Club Tourismus organisiert ein Symposium zum topaktuellen und viel diskutierten Thema "Tourismus & Landwirtschaft".
Dies ist ein topaktuelles, aber weites Themenfeld, daher geben wir hier vor allem innovativen Projekten und kreativen Unternehmen eine Plattform.
Ausserdem werden Zusammenhänge und Interaktionen auch auf der Metaebene, in deren wissenschaftlichen Aufarbeitung und Erkenntnissen diskutiert.
Landwirtschaft braucht Tourismus! Tourismus braucht Landwirtschaft!
Dienstag, 19. Oktober 2021, von 14:00 bis 19:30 Uhr
Ort: Parkhotel Schönbrunn, Hietzinger Hauptstraße 10 - 14, 1130 Wien
Hybride Veranstaltung: Zum Youtube-VIDEO der gesamten Veranstaltung.
Zu den ppt-PRÄSENTATIONEN:
- LAIMER Peter
- BAUERNBERGER Leo
- KRALER Johannes
- FRITZ Klaus-Peter
- SCHWARZINGER Andreas
- MUTENTHALER Christina
- BERGSMANN Hanna
- RÖSER Leonard
Zum Veranstaltungsbericht der Schüler & Absolventen der HLF Krems:
HLF Website https://www.hlfkrems.ac.at/diplomarbeit-recherche-bei-top-experten/
HLF Facebook https://de-de.facebook.com/hlfkrems/
PROGRAMM
14:00 Uhr - Get Together - Welcome Coffee
14:30 Uhr - Begrüßung und Einführung durch den Club-Präsidenten Marco RIEDERER, MA
 | INTRO-KEYNOTE: Dr. Peter LAIMER, Statistik Österreich: „Basis-Statistiken für Landwirtschaft & Tourismus“ |
Nach der einführenden Keynote kommen folgende 3 Panels, um das Thema von allen Seiten zu beleuchten:
15:00 Uhr - Panel 1: Landwirtschaft & touristische Destinationsentwicklung
| Leo BAUERNBERGER, MBA, Geschäftsführer SalzburgerLand Tourismus GmbH | Salzburger Bauernherbst: Destinationsentwicklung im Einklang von Landwirtschaft und Tourismus |  |
Leonard RÖSER, Gründer von Schau auf‘s Land GSR OG, Graz | Stärkung der nachhaltigen und kleinstrukturierten Landwirtschaft durch den (Camping)Tourismus |  |
| Johannes KRALER, Absolvent der Tourismusschulen Villa Blanka, Innsbruck | Vernetzung von Tourismus und Landwirtschaft - Nachhaltige Regionalentwicklung |  |
16:30 Uhr - Panel 2: Landwirtschaft und Beherbergung, Gastronomie
Klaus-Peter FRITZ, B.A. M.A., Gastronomy Research, FH Wien der WKWien | Wie Geschichten unser Restauranterlebnis beeinflussen und Destinationen davon profitieren können – 5 Thesen |  |
Konstantin KÜHN, Managing Director, Plattform RegioMarktplatz.at | RegioMarktplatz.at: die Verknüpfung von Landwirtschaft & Tourismus |  |
Mag.(FH) Christina MUTENTHALER, MBA, Leitung AMA Netzwerk KULINARIK, Wien | „Aus der Region. Für die Region. In die Welt.“ |  |
18:00 Uhr - Panel 3: Landwirtschaft und Freizeit- & Kulturtourismus
Mag.(FH) Andreas SCHWARZINGER, Geschäftsführer Waldviertel Tourismus, Zwettl | Die Landwirtschaft schafft touristische Bühnen! |  |
Theresa MITTERER-LEITNER,MA, Wissenschaftliche Mitarbeiterin am MCI Management Center Innsbruck (Foto: Weissengruber & Partner) | Konfliktpotentiale durch Tourismus- und Freizeitaktivität im Almgebiet |  |
Hanna BERGSMANN, Mitgründerin und Geschäftsführerin, WinEcycle Tours, Langenlois | Weintourismus neu denken. Eine Zukunftsperspektive für landwirtschaftliche Produzenten und Destinationen |  |
19:00 Uhr Schlussresumee
abschließend Networking / Fingerfood
Veranstaltungsbeiträge:
€ 25,- Teilnahmegebühr für Club-Tourismus-Mitglieder
€ 12,- für studentische Club-Mitglieder
€ 75,- für Nicht-Mitglieder (beinhaltet auf Wunsch die Jahresmitgliedschaft 2022 im Club Tourismus / Normalpreis: € 50,-)
€ 40,- für Studierende-Nicht-Mitglieder (beinhaltet auf Wunsch auch die Jahresmitgliedschaft 2022 im Club Tourismus / Normalpreis: € 25.-)
€ 15,- auf Wunsch nur online-Teilnahme mittels Youtube-Link.
Anmeldung unbedingt erforderlich, um coronabedingte Vorbereitungen treffen zu können:
- ONLINE oder
- per eMail: office(at)club-tourismus.org
Die Veranstaltung findet unter Beachtung der jeweils gültigen Maßnahmen der Corona-Verordnung statt.
Wir danken unseren Sponsoren, Förderern und Partnern.
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